Todo lo que no sabías de las propiedades y beneficios de las legumbres

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Silvia Del Río Blanco
Por Nuestra Farmacéutica Silvia Del Río Blanco
Todo lo que no sabías de las propiedades y beneficios de las legumbres

El día mundial de las legumbres está a la vuelta de la esquina, así que aprovechamos para contarte muchos secretos sobre esta gran variedad de alimentos que seguro que no sabes. ¡Lee con atención porque te vas a sorprender de todos los beneficios y propiedades que aportan! A partir de hoy, será el mejor aliado en tus recetas.

 ¿Sabías que aportan vitaminas, minerales, fibra y muchísimos nutrientes a nuestro organismo? ¡Y lo mejor! Lo fácil y rápido que se preparan, por ello podemos consumirlos a diario.

Podemos además distinguirlas entre legumbres secas denominadas semillas secas, limpias y sanas y separadas de la vaina que proceden de plantas de la familia de las leguminosas, mientras que también encontramos las legumbres frescas, cómo los frutos y semillas de las leguminosas, consideradas hortalizas. 

Pero a lo importante, ¿Por qué debemos consumir este tipo de alimentos? Salgamos de dudas

  1. Controlan la tensión arterial; al ser tan ricas en fibra, ayudan a prevenir la hipertensión y nos regulan la presión sanguínea.
  2. Mantienen nuestro peso; tener claro que el mito de que las legumbres engordan es falso. Todo depende del tipo de alimentos con las que la acompañemos, como ingredientes calóricos tipo carne o embutidos.
  3. Protegen nuestro corazón; por normal general las legumbres contienen poca grasa, y gracias a que son ácidos grasos poliinsaturados y monoinsaturados, cuidan y protegen nuestro corazón. Aunque se debe especificar, que la soja y el cacahuete no entran dentro de estas.
  4. Mantienen el azúcar en la sangre; un ejemplo claro son las lentejas, las legumbres más consumidas generalmente en nuestro país. Estas aportan carbohidratos complejos y te ayudan a mantener estables los niveles de azúcar en la sangre.
  5. Controlan la anemia; Aportan vitaminas B y minerales como el magnesio, cinc, hierro, calcio, potasio y fósforo, lo cual se puede afirmar que son buenas para darnos energía.

Así que, ya conoces todas las propiedades y beneficios de las legumbres y, desde Farmaciasdirect animaros a consumirlas en mayor medida.

Pero, lo más importante, ¡No te olvides de acompañarlas con alimentos saludables! Estad muy atentos, que esta semana os dejaremos una receta super rica y fácil de realizar.

Porque, la salud es lo que importa y queremos ayudarte de la mejor manera posible.

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Silvia del Río
Farmacéutica especialista en dermocosmética, microbiota cutánea e higiene le asesorará y le ayudará con el tratamiento que más le convenga.
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    Tipos de diarrea y tratamientos
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    Tipos de diarrea y tratamientos

    La diarrea es un trastorno digestivo común que puede afectar a personas de todas las edades. Puede ser causada por diversas razones, como infecciones, intolerancias alimenticias, medicamentos o estrés. En el post de hoy, te contamos cómo cortar la diarrea de manera efectiva y combatir sus molestos síntomas ¡Sigue leyendo! El primer paso para tratar la diarrea es identificar su causa. Puede ser el resultado de una infección viral o bacteriana, una reacción a ciertos alimentos o medicamentos, o incluso estrés emocional. Esto provocar malestar, dolor de barriga, nauseas o la aparición de fatiga, siendo estos los síntomas más comunes. Si la diarrea persiste por varios días y está acompañada de fiebre alta, deshidratación o hay presencia de sangre en las heces, lo recomendable es acudir al médico para que indique cómo tratarlo. Tipos de diarrea Diarrea aguda: Es la forma más común y generalmente dura menos de dos semanas. Suele ser causada por infecciones virales, bacterianas o parasitarias, así como por intoxicaciones alimentarias. Los síntomas incluyen heces acuosas, calambres abdominales, fiebre y náuseas. Diarrea crónica: La diarrea crónica dura más de cuatro semanas y puede ser un síntoma de una afección subyacente, como el síndrome del intestino irritable (SII), la enfermedad inflamatoria intestinal (EII) o la intolerancia a ciertos alimentos. Diarrea osmótica: esta ocurre cuando hay un exceso de solutos en el intestino que no pueden ser absorbidos, lo que provoca que el agua entre al intestino para diluir estos solutos. Esto puede ser causado por la ingesta de ciertos azúcares y laxantes. Diarrea secretora: este tipo de diarrea ocurre cuando el intestino delgado secreta electrolitos y agua en exceso, lo que puede ser causado por infecciones, tumores o ciertas condiciones hormonales. Consejos para parar la diarrea La diarrea provoca la pérdida de líquidos y electrolitos esenciales como el sodio, el potasio y el cloro. Por ello, es super importante mantenerse hidratado. Aunque el consumo de agua es fundamental, también se recomienda consumir soluciones de rehidratación oral, ya que ayudan a reponer los electrolitos perdidos. También es aconsejable seguir una dieta blanda y fácil de digerir. ¿Nuestra recomendación? La dieta BRAT, que incluye plátanos, arroz, compota de manzana y tostadas. Estos alimentos, a diferencia de otros como picantes, ricos en fibras o productos lácteos, que no son nada recomendados, son suaves para el estómago y pueden ayudar a reducir los síntomas.  Adoptar hábitos saludables como una dieta equilibrada, buena higiene y manejo del estrés, también ayudará a prevenir futuros episodios de diarrea. Lávate las manos con frecuencia, especialmente antes de comer y después de ir al baño. Evita el consumo de agua y alimentos contaminados y cocina los alimentos a temperaturas altas para eliminar bacterias y parásitos. Tratamientos eficaces contra la diarrea Aboca Lenodiar Adultos: este producto natural de Aboca está diseñado para ayudar a controlar y reducir los episodios de diarrea sin interferir con la motilidad intestinal. Está formulado con un complejo de plantas y minerales que actúan sobre la inflamación y la irritación intestinal, ayudando a restaurar el equilibrio fisiológico del intestino. Pranarôm Digestarom Digest Stop es un suplemento a base de aceites esenciales que favorece la digestión y ayuda a calmar el tracto digestivo. Los aceites esenciales de menta, jengibre y limón tienen propiedades antiinflamatorias y carminativas, lo que puede ayudar a reducir la inflamación y el dolor asociados con la diarrea. Medicamentos contra la diarrea: existen activos como Hidrocloruro de Loperamida, que podemos encontrar en las cápsulas de Fortasec, caracterizado por disminuir la motilidad intestinal, lo que ayuda a reducir la frecuencia de las deposiciones. Es eficaz para tratar la diarrea aguda, pero debe usarse con precaución y bajo la recomendación de un médico, especialmente en casos donde la diarrea puede estar causada por infecciones. Es importante tener en cuenta que, si la diarrea persiste, acudir al médico para que pueda realizar un diagnóstico adecuado y recomendar el tratamiento más adecuado. Además, pueden identificar si la diarrea es un síntoma de una condición más seria, como una enfermedad inflamatoria intestinal, celiaquía o una infección parasitaria.
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