Solnatural Eritritol es un edulcorante natural que se utiliza como alternativa al azúcar. Es un polialcohol que se encuentra de forma natural en algunas frutas y alimentos fermentados. Tiene un sabor dulce similar al azúcar pero con un contenido calórico mucho menor. Se utiliza principalmente como endulzante en alimentos y bebidas, especialmente en productos para personas que buscan reducir su consumo de azúcar o controlar su nivel de azúcar en la sangre. También es apto para personas con diabetes, ya que no afecta significativamente los niveles de glucosa en la sangre.
